Cafe Lục Ngạn
Cafe Zon - gần THPT Lục Ngạn 3
Trà chanh giã tay đang trở thành một “hiện tượng” trên mạng xã hội với hương vị tươi mới, đậm đà và sảng khoái. Dưới đây là một công thức đơn giản để bạn tự tay pha chế trà chanh giã tay thơm ngon ngay tại nhà:
Trà chanh ngon cân bằng vị, hài hòa giữa vị thanh chát của trà, vị chua ngọt của chanh và đường rất quan trọng.
- Nguyên liệu chuẩn bị:
- 5 lát chanh tươi.
- 200ml trà đen.
- Mật ong.
- 35ml đường vàng.
- Đá viên.
- Cách làm:
- Bước 1: Giã nhuyễn lát chanh bằng chày và cối để lấy hương vị tươi ngon.
- Bước 2: Khuấy đều nước đường và nước chanh trong ly để hòa tan đường.
- Bước 3: Rót trà đen đã pha vào ly kèm chút mật ong. Pha trà trước khi thêm đá để hòa quyện hương vị.
- Bước 4: Thêm đá viên và thạch chanh (tùy ý) để tăng thêm hấp dẫn cho ly nước trà chanh giã tay.
Trà chanh ngon cân bằng vị, hài hòa giữa vị thanh chát của trà, vị chua ngọt của chanh và đường rất quan trọng.